Аппетитные закуски | Fire Lake Москва
Забронировать стол
Забронировать стол

Аппетитные закуски

«Ухо слона»

Отбивная из говяжьей вырезки с мини овощами и перечным соусом

Говяжьи щёчки

С ризотто из сельдерея и яблоком, маринованным в свекольном соке

Румяная скумбрия

С морковно-анисовым пюре, фенхелем и морской капустой

«Каменный сад»

Куриная печень с устричными бисквитами

Форель по-разному

Гравлакс, тартар, терияки

Королевские креветки

С сальсой из сезонных овощей и фланом из топинамбура

Пара сахалинских устриц

Имбирный рисовый уксус, лимон и крутоны